本标准规定了猪肉.猪肝、猪肾、鸡肉、鱼肉,鸡蛋、蜂蜜、牛奶中乙氧喹啉残留量的液相色谱测定和高效液相色谱─质谱确证方法。
本标准适用于猪肉.猪肝.猪肾,鸡肉、鱼肉、鸡蛋、蜂蜜、牛奶中乙氧喹啉残留量的测定和确证,其他食品可参照执行。
试样加人碳酸钠溶液和丙酮振荡提取后,用正己烷进行液─液萃取分配,提取液经浓缩定容后,用配荧光检测器的高效液相色谱仪测定,高效液相色谱─串联质谱仪确证,外标法定量。