本标准规定了食品中吡丙醚残留量的制样和测定方法。 本标准适用于大米、大豆、菠菜、柠檬、茶叶、蘑菇、牛肉、猪肝和牛奶中吡丙醚残留量的检测,其他食品可参照执行。 试样中残留的吡丙醚在醋酸钠缓冲剂作用下用酸性乙腈提取,再用PSA填料净化,液相色谱一质谱进行测定,外标法定量。
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