本标准规定了水果和蔬菜中乙烯利残留量的测定方法。
本标准适用于水果和蔬菜中乙烯利残留量的分析。
用甲醇提取样品中乙烯利,经重氮甲烷衍生成二甲基乙烯利后,用带火焰光度检测器(磷滤光片)的气相色谱仪测定,外标法定量。

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