本标准规定了食品中杀草强残留量的液相色谱-串联质谱(LC- MS- MS)测定方法。
本标准适用于苹果、菠萝、菠菜、胡萝卜、紫苏叶、金银花、姜粉、花椒粉、茶叶、小麦、玉米、花生、肉、鱼及动物肝脏中杀草强残留量的检测和确证；其他食品可参照执行。
样品经提取后，用PCX固相萃取柱或ENVI-Carb固相萃取柱净化，液相色谱一质谱/质谱法测定，外标法定量。