本标准规定了猪肉、虾和蜂蜜中多类药物残留测定的制样和液相色谱-质谱/质谱测定方法。
本标准适用于猪肉、虾和蜂蜜中磺胺密啶、磺胺噻唑、磺胺吡啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲基嘧啶、磺胺-5-(对)甲氧嘧啶、磺胺甲噻二唑、磺胺甲氧哒嗪、磺胺氯哒嗪、磺胺-6-(间)甲氧咤啶、磺胺邻二甲氧嘧啶、磺胺甲基异恶唑、磺胺二甲异恶唑、苯酰磺胺、磺胺二甲氧嘧啶﹑磺胺喹嗯啉、羟基甲硝唑、2-甲基-5-硝基咪唑、羟基二甲硝眯唑、甲硝唑、二甲硝咪唑,洛硝哒唑、氯甲硝咪唑、硝基苯并眯唑、羟基异丙硝唑、异丙硝唑、麻保沙星、依诺沙星、氧氟沙星、诺氟沙星、环丙沙星、达氟沙星、恩诺沙星、洛美沙星、奥比沙星、双氟沙星、沙拉沙星、司帕沙星、恶喹酸、萘啶酸、氟甲喹、螺旋霉素、替米考星、竹桃霉素、泰乐菌素、红霉素、罗红霉素、交沙霉素、吉他霉素、泰妙菌素、林可霉素、氯林可霉素、毗利霉素和吡喹酮残留量的检测。
猪肉、虾样品经乙腈提取，正己烷脱脂，再用C₁₈固相萃取小柱净化；蜂蜜经磷酸盐缓冲溶液稀释后直接用HLB固相萃取小柱净化，液相色谱-质谱/质谱法测定，内标法或外标法进行定量。